από GEORGE.B » Κυρ Νοέμ 08, 2009 11:06 am
21 αποτελεσματικοί τρόποι για να προστατευτείς από τις ιώσεις φέτος το χειμώνα - και όλο το χρόνο.
Συμβουλευτήκαμε 4 ειδικούς διαφορετικών ειδικοτήτων και φτιάξαμε τη λίστα με τα SOS για έναν οργανισμό που δεν φοβάται τίποτα! Γνώρισε τις τροφές και τις συνήθειες που πρέπει να βάλεις ή να βγάλεις από την καθημερινή σου ζωή για να διασφαλίσεις πως ο οργανισμός σου λειτουργεί στο μάξιμουμ.
Ο διατροφολόγος
Αν μέχρι σήμερα πίστευες ότι μόνο τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και το σκόρδο τονώνουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις. «Υπάρχουν κι άλλες τροφές - λιγότερο γνωστές για τις προστατευτικές τους ιδιότητες απέναντι στις ιώσεις», εξηγεί o Μάριος Δημόπουλος, Κλινικός Διατροφολόγος. Να τι πρέπει να κάνεις.
Τονώσου με τόνο: Τα ψάρια είναι ένα φυσικό οπλοστάσιο για την υγεία, το συγκεκριμένο όμως περιέχει μια σειρά σημαντικών θρεπτικών στοιχείων που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, όπως σελήνιο, Ω-3 λιπαρά και ψευδάργυρο, ενώ είναι πολύ φτωχό σε βλαβερά λιπαρά. Το ίδιο και ο σολομός.
Στόχευσε στα κόκκινα: Και για να είμαστε πιο ακριβείς, στις κόκκινες (γλυκές) πιπεριές. Κι αυτό γιατί, περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από οποιαδήποτε άλλη τροφή, ακόμα και τα πορτοκάλια! Μια ωμή κόκκινη πιπεριά περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι, ενώ 1/2 φλ. περιέχει σχεδόν τη διπλάσια συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης C.
Εμπιστεύσου τις κολοκύθες: Μπορεί να σου θυμίζουν στιγμιότυπο από αμερικάνικη ταινία, όμως οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες δεν χρησιμεύουν μόνο στο Halloween. Φαντάσου τες ως φορητές «βόμβες» βήτα καροτίνης, που ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α. Το ίδιο ισχύει για τα καρότα.
Πιες τσάι: Τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο και το λευκό τσάι είναι πλούσια σε σημαντικά αντιοξειδωτικά. Μελέτες έχουν δείξει πως το τσάι περιέχει κάποια συστατικά, όπως το αντιοξειδωτικό επιγαλλοκατεχίνη, που διαθέτουν επιθετική και αμυντική δράση παράλληλα. Αυτό σημαίνει ότι δρα άμεσα στους ιούς και τα μικρόβια που απειλούν την υγεία σου, ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού.
Φάε μανιτάρια: Οι Φαραώ τα θεωρούσαν ελιξίριο της ζωής και απαγόρευαν στους κοινούς θνητούς να τα καταναλώνουν. Σήμερα τα μανιτάρια καταναλώνονται ευρέως και οι ειδικοί υποκλίνονται στα πολύτιμα συστατικά του: μεταξύ άλλων, είναι πλουσιότατα σε πρωτεΐνες, σελήνιο και υδράργυρο, ενώ αυξάνουν την παραγωγή και τη δραστηριότητα των λευκών κυττάρων του αίματος, αυτά που σκοτώνουν τους ανεπιθύμητους εισβολείς στον οργανισμό δηλαδή.
Περιόρισε
Τη ζάχαρη. Δεν κάνει κακό μόνο στη ζυγαριά, αλλά και στα νεύρα σου από τα επιπλέον κιλά. Όταν τα λευκά αιμοσφαίρια εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα ζάχαρης στο αίμα, μειώνεται η ικανότητά τους να καταπολεμούν τους ιούς και τα βακτήρια. Το ίδιο συμβαίνει και με το λευκό ψωμί, τα ζυμαρικά και τους σύνθετους υδατάνθρακες.
Ο παθολόγος
«Κανένας δεν έχει ανοσία στα μικρόβια και τους ιούς, πόσο μάλλον το χειμώνα, που ευδοκιμούν και αναπτύσσονται στους κλειστούς χώρους. Βέβαια, αυτό δεν σημαίνει πως είμαστε "καταδικασμένοι" να αρρωστήσουμε. Αρκεί να λάβουμε έγκαιρα τα μέτρα μας», υποστηρίζει ο Ηλίας Θεοδωρόπουλος, Παθολόγος, και προτείνει:
Πλύνε (καλά) τα χέρια σου: Από τα βρώμικα χέρια μπορείς να μεταδώσεις ή να κολλήσεις από ένα απλό κρυολόγημα μέχρι και ηπατίτιδα. Γι' αυτό και είναι απαραίτητο να φροντίζεις σχολαστικά την υγιεινή τους: τρίβε τα καλά και επίμενε κάτω από τα νύχια και στις πτυχές του δέρματος (καθώς τα μικρόβια έχουν την τάση να συγκεντρώνονται σ αυτά τα σημεία). Να τα ξεβγάζεις με άφθονο νερό και να τα σκουπίζεις με καθαρή και στεγνή πετσέτα.
Αγόρασε μαντιλάκια: Επειδή είναι πρακτικά αδύνατο να πλένεις τα χέρια σου όσο συχνά χρειάζεται (π.χ. στο σούπερ μάρκετ ή μετά από πολλές χειραψίες), εφοδίασε την τσάντα σου, το σακίδιο του παιδιού σου ή το χαρτοφύλακα του συντρόφου σου με μαντιλάκια. Όχι όμως οποιαδήποτε. Τα αντιβακτηριακά καθαρίζουν αποτελεσματικά τα χέρια, ενώ προφυλάσσουν και από μολύνσεις. Αν χρησιμοποιηθούν σωστά, σχεδόν εξουδετερώνουν όλα τα μικρόβια. Προτίμησε εκείνα που περιέχουν πάνω από 60% αλκοόλ.
Ξεκουράσου: Οι επιστημονικές μελέτες δεν αφήνουν περιθώριο αμφιβολίας ότι ο ύπνος και το ανοσοποιητικό σύστημα αλληλοεπηρεάζονται, οπότε είναι συνηθισμένο το φαινόμενο άνθρωποι που κοιμούνται ελάχιστα ή άσχημα να γίνονται ευάλωτοι σε ιούς και λοιμώξεις. Αιτία, όπως πιστεύουν οι ειδικοί, είναι η διατάραξη της ρύθμισης ορισμένων χημικών ουσιών που παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των λοιμώξεων. Για να λειτουργεί 100% το ανοσοποιητικό μας χρειαζόμαστε 8 ώρες ύπνου καθημερινά. Όπως στρώσεις θα κοιμηθείς, με άλλα λόγια.
Βγες μια βόλτα: Όχι ότι χρειάζεσαι άλλη μια έρευνα για να πειστείς για τη χρησιμότητα της άσκησης, αλλά σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού Παν/μίου Λόφμπρο, ακόμα και η μέτριας έντασης γυμναστική 3 φορές την εβδομάδα, διεγείρει το ανοσοποιητικό, αυξάνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια και τη συγκέντρωση αντισωμάτων. Αυτό σημαίνει ότι γίνεσαι λιγότερο επιρρεπής σε ιογενείς λοιμώξεις και μειώνεις το χρόνο ανάρρωσης.
Περιόρισε
Το αλκοόλ. Μπορεί ένα ποτηράκι κρασί να είναι το μυστικό της μακροζωίας, όταν όμως χάνουμε το μέτρο δηλητηριάζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αναστέλλοντας την ικανότητα του νωτιαίου μυελού να παράγει λευκοκύτταρα (που σκοτώνουν τα μικρόβια). Φρόντισε λοιπόν να βάλεις μέτρο και στις... οινοποσίες!
Ο ολιστικός γιατρός
«Πολλές εναλλακτικές θεραπείες είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές στην τόνωση του ανοσοποιητικού και την εξουδετέρωση των ιών και των μικροβίων που απειλούν την υγεία μας», εξηγεί ο Δημήτρης Γιαννιώτης, Ρεφλεξολόγος- Δάσκαλος Σιάτσου. Αν είσαι λάτρις των πιο... φυσικών λύσεων, διάβασε τι προτείνει ο ειδικός.
Απόλαυσε ένα θεραπευτικό μασάζ: Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα, το μασάζ μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και παράλληλα να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειάς σου. Μάλιστα, η συγκεκριμένη μέθοδος έχει εξίσου ευεργετικές επιδράσεις και σε ανθρώπους που απλά νιώθουν πιεσμένοι από τις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Ένα μασάζ μία φορά την εβδομάδα από έναν επαγγελματία ή ακόμα και από το σύντροφο ή τη φίλη σου αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και ντοπαμίνης στον οργανισμό, δύο νευροδιαβιβαστών οι οποίοι μπορούν να βελτιώσουν τη διάθεση και να ενισχύσουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού σου.
Εμπιστεύσου την κινέζικη σοφία: Το κινέζικο σκεύασμα που προέρχεται από το φυτό astragalus (αναζήτησέ το σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή σε μεγάλα φαρμακεία) χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά από την αρχαιότητα ως ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος. Κι όχι άδικα, καθώς, σύμφωνα με παλιότερες αλλά και νέες έρευνες, διεγείρει το μυελό των οστών ώστε να παράγει περισσότερα λευκά αιμοσφαίρια. Αυτά, με τη σειρά τους, παράγουν αντισώματα και ιντερφερόνη, μια πρωτεΐνη οι οποία εξουδετερώνει τους ιούς.
Πάρε εχινάκεια: Το συγκεκριμένο φυτό θεωρείται ο καλύτερος φυτικός σύμμαχος του ανοσοποιητικού, καθώς βοηθά τα λευκά αιμοσφαίρια να καταστρέψουν ιούς και μικρόβια. Μπορείς να τη λαμβάνεις σε μορφή ροφήματος ή χαπιών.
Κάνε τάι τσι: Αν δεν είσαι λάτρις του γυμναστηρίου, μπορείς να επιλέξεις μια εναλλακτική μορφή άσκησης, η οποία όμως έχει εξίσου θεαματικά αποτελέσματα στην τόνωση και την ενδυνάμωση του οργανισμού. Ο λόγος για το τάι τσι, μια σειρά ασκήσεων δηλαδή που περιλαμβάνει αργές κινήσεις, διαλογισμό και αναπνοές. Έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Λος Άντζελες έδειξε ότι το τάι τσι μειώνει την απελευθέρωση κατεχολαμίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που αποδυναμώνει τις φυσικές άμυνες του οργανισμού. Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως η εφαρμογή της άσκησης τρεις φορές την εβδομάδα επί τέσσερις μήνες μπορεί να βελτιώσει κατά 45% τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Περιόρισε
Την αλόγιστη χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων. Αν και σου προσφέρουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και πολύτιμα μεταλλικά στοιχεία (και διασφαλίζουν την καλή φυσική σου κατάσταση), δεν πρέπει να τα λαμβάνεις με... τις χούφτες. Συμβουλεύσου έναν ειδικό, για να σου χορηγήσει το κατάλληλο σκεύασμα για σένα.
Ο ψυχολόγος
«Τα συναισθήματά μας έχουν άμεση επιρροή στις άμυνες του οργανισμού απέναντι στις απειλές. Τα αρνητικά (π.χ. απαισιοδοξία κ.λπ.) μεταφράζονται σε ευάλωτη υγεία, ενώ τα θετικά (βλ. αισιοδοξία) τονώνουν το ανοσοποιητικό» υποστηρίζει η Χαρά Νομικού, Ψυχολόγος-Παιδοψυχολόγος. Να τι μπορείς να κάνεις για να δυναμώσεις τις φυσικές άμυνές σου.
Επανασυνδέσου με... τον εαυτό σου: Αυτό είναι το βασικό βήμα για να εξασφαλίσεις την ισορροπία του μυαλού και του σώματος. Καλή ψυχολογία σημαίνει και καλή υγεία. Γι' αυτό, φέρσου στον εαυτό σου όπως στον πιο αγαπημένο σου φίλο. Κανάκεψέ τον, βρες προσωπικό χρόνο, ασχολήσου με δραστηριότητες που σε γεμίζουν, σιγουρέψου ότι θα καταφέρεις να απολαύσεις μια καλή ταινία ή να μην κάνεις απολύτως τίποτα αν αυτό πραγματικά θέλεις.
Βάλε στόχους: Οι ειδικοί υποστηρίζουν πως οι προκλήσεις μπορούν να λειτουργήσουν προς όφελός μας. Κάθε φορά που έρχεσαι αντιμέτωπη με μια νέα επαγγελματική ή προσωπική πρόκληση, ο οργανισμός σου βρίσκεται σε υπερδιέγερση προσπαθώντας να αντιμετωπίσει τους «εχθρούς» - είτε πρόκειται για κάποιο αρπακτικό είτε για έναν ιό. Η ανάληψη νέων, εφικτών καθηκόντων στη δουλειά ή το σπίτι σού δίνουν κίνητρο, σε κάνουν πιο ενεργητική και επομένως ευνοούν την υγεία.
Άνοιξε τον κύκλο σου: Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι οι στενές φιλικές σχέσεις μπορούν να περιορίσουν την επιβλαβή επίδραση των ορμονών που παράγει ο οργανισμός σε περιόδους έντονου στρες. Νέα μελέτη δείχνει πως όσο περισσότερες κοινωνικές σχέσεις έχει κάποιος τόσο πιο υγιής είναι. Στο πλαίσιό της, ειδικοί ανακάλυψαν ότι ο οργανισμός των εθελοντών που είχαν μεγαλύτερο κοινωνικό κύκλο παρήγαγε περισσότερα αντισώματα σε σχέση με εκείνων που είχαν περιορισμένες επαφές.
Κράτησε χαμηλούς τόνους: Μια εποικοδομητική συζήτηση με το σύντροφό σου μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σου σύστημα, δείχνει αμερικανική έρευνα. Στο πλαίσιο της, ζήτησαν από 41 ευτυχισμένα ζευγάρια να συζητήσουν κάποιο πρόβλημα της σχέσης τους. Οι ειδικοί διαπίστωσαν πως μετά από 15' συζήτησης οι εθελοντές είχαν υψηλότερα επίπεδα λευκών αιμοσφαιρίων, που ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού. Αντίθετα, ζευγάρια που αλληλοσαρκάζονται έχουν λιγότερα «προστατευτικά» κύτταρα.
Περιόρισε
Το στρες. Ανάμεσα στα μύρια κακά που έπονται του άγχους, είναι και η πτώση της άμυνας του ανοσοποιητικού συστήματος σου. Θα πρέπει να έχεις στο μυαλό σου ότι πολύ συχνά, ένα ξαφνικό κρυολόγημα ή μια γρίπη είναι ο τρόπος του οργανισμού να σου πει «θέλω διάλειμμα». Μάθε, λοιπόν, να τον ακούς.
.................................................................................................................
Από την Έρση Μηλιαράκη. Στο θέμα συνεργάστηκαν:
* Μάριος Δημόπουλος, Κλινικός Διατροφολόγος
* Ηλίας Θεοδωρόπουλος, Παθολόγος
* Δημήτρης Γιαννιώτης, Ρεφλεξολόγος- Δάσκαλος Σιάτσου
* Χαρα Νομικού, Ψυχολόγος-Παιδοψυχολόγος
Η ζωή δεν μετριέται από τον αριθμό των αναπνοών που παίρνουμε, αλλά από τις στιγμές που μας κόβουν την ανάσα.
? Updates every