Καλησπέρα από το Itezhi Tezhi και τη Ζάμπια!
Έχουμε ήδη δύο εβδομάδες που είμαστε στη χώρα και την τελευταία εβδομάδα βρισκόμαστε σε ένα χωριό ανατολικά της χώρας όπου έχουμε πιάσει δουλειά σε μία φάρμα.
Το όλο θέμα της δουλειάς προέκυψε εντελώς κατά τύχη όταν 3 χρυσοί άνθρωποι (ο Αιμίλιος, ο Βασίλης και η Χαρά) που έτυχε να γνωρίσουμε στην πρωτεύουσα, Λουζάκα ενδιαφέρθηκαν να μας βοηθήσουν βρίσκοντας μας εργασία. Εμάς μας είχαν πιάσει οι μαύρες μας με τον Ζήκο (θέλουμε κάτι ανταλλακτικά αλλά δεν είναι κάτι σοβαρό ευτυχώς) και είπαμε απλά να δοκιμάσουμε την τύχη μας.
Εν συνεχεία μία οικογένεια Κυπραίων που μας γνώρισαν τα παιδιά και οι οποίοι έχουν διάφορες επιχειρήσεις στην Ζάμπια αποφάσισαν να μας απασχολήσουν σε μία φάρμα που έχουν 300 χλμ από την πρωτεύουσα!
Απο τη μία αποτελεί συναρπαστική εμπειρία να μένεις και να εργάζεσαι πλάι σε ντόπιους (ειδικά εγώ φτάνω να εκπληρώνω μία τρελή επιδίωξη σ’αυτό το ταξίδι) αλλά από την άλλη αποτελεί τρελή πρόκληση να αφήσουμε τους ανθρώπους που μας εμπιστεύτηκαν ικανοποιημένους. Οι ντόπιοι αφρικανοί είναι το κάτι άλλο στον τομέα της εργασίας και από την άλλη δεν πήγαμε εκεί να το παίξουμε αφεντικά (ρισκάροντας και το κεφάλι μας στην κυριολεξία).. Αυτά τα έκαναν οι Αγγλάρες και οι Γάλλοι 50 χρόνια πριν και το τελευταίο που θέλουμε είναι να τους μιμηθούμε. Εμείς το μόνο που θέλουμε είναι να μαζέψουμε εμπειρίες και να ενισχύσουμε το ταμείον!
Η φάρμα είναι 1000 στρέμματα και έχει κυριολεκτικά ΤΑ ΠΑΝΤΑ. Α πό ζωντανά έχουμε αγελάδες, πρόβατα, κατσίκια, κοτόπουλα, κουνέλια, πάπιες, γαλοπουλες, ορτύκια και 2 παγώνια. Από ζαρζαβατικά έχουμε ντομάτες, αγγούρια, καρότα, λάχανα, μαρούλια, μπρόκολα, μελιτζάνες, πιπεριές, σέληνο, μαϊντανό, λεμόνια, καλαμπόκι, φασόλια, κρεμύδια και από φρούτα μπανάνες και μάνγκο.
Εννοείται ότι κάθε μέρα τρώμε τα φρέσκα μας αυγουλάκια και την καταπράσινη σαλάτα με το ελαιόλαδο που κουβαλάμε από Ελλάδα! Δεν είναι τέλειο??
Στη φάρμα σχεδιάζουμε να κάτσουμε περίπου 2 μήνες έτσι ώστε να κάνουμε ένα καλό κομπόδεμα (όπως μας προέτρεψε και ένας «καλοπροαίρετος» ανώνυμος με σχόλιό του στο blog μας) πριν συνεχίσουμε για Τανζανία.
Μέχρι το τέλος της εβδομάδας θα προσπαθήσουμε να ανεβάσουμε και την ιστορία από τη Ζιμπάμπουε η οποία τολμούμε να πούμε ότι ίσως είναι η καλύτερη μέχρι τώρα!
Εννοείται ότι όποιος θέλει να κάνει το μεγάλο βήμα και να μας επισκεφτεί, είναι κάτι παραπάνω από ευπρόσδεκτος. Προσφέρουμε τσάμπα φαί και διαμονή (και ίσως και ένα τσάμπα σαφάρι). Ο ίδιος επιχειρηματίας έχει και lodge στο Εθνικό Πάρκο του Kafue (5ο μεγαλύτερο στην Αφρική) που βρίσκεται σε απόσταση 7 χλμ από τη φάρμα. Όποιος θέλει να πάρει μία γεύση από το lodge μπορεί να τσεκάρει την ιστοσελίδα
www.newkalala.com.
Tzivi, κανόνισε την πορεία σου και φτιάξε λίστα!!
Πολλούς χαιρετισμούς από Ζάμπια.
Nikos&Georgia
υ.γ.: internet έχουμε 3G μέσω κινητού.