Ψησταριές υγραερίου.

[PGP]

Λόγω καραντίνας αγοράστηκε μια ψησταριά Broil King.
Ήρθε και την έστησε ο τεχνικός και την κάψαμε για πρώτη φορά.
Μαζί αγοράστηκε σούβλα, σχάρα μπιφτέκιων, πέτρα για πίτσα, πλήρες σετ εργαλείων.
Λαδώθηκε μετά και είναι έτοιμη για ψησίματα.

[nidi]

Πήρα μία camping gaz μετά την πρώτη καραντίνα. Το πόσο την ευχαριστήθηκα δε λέγεται!!!!

Για να μη σχολιάσω για τη διαφορά στη γεύση, την ευκολία, την ταχύτητα και την αποφυγή του λερώματος με τα κάρβουνα.

Καλά ψησίματα!!!

[kostasRS]

Μαγκες εχετε παρει ωραια εργαλεια
Ειχα παρει μια φθηνη να δοκιμασω γιατι το καρβουνο ηταν το σπεσιαλ μου.
Οι φθηνες ομως δυστηχως δεν εχουν ανταλλακτικα(παθως και μαθως)
Εχω την παρακατω απο δωρο 2 χρονια τωρα μαζι με τα αξεσουαρ(σουβλα μοτερ κλπ κλπ)και ψηνει ασυστολα και χωρις καποιο θεμα ,ειδικα εξοχικα κοκορετσια τα σκιζει.
https://www.isompes.gr/index.php?option ... 8&Itemid=0
Μετα την χρηση υγραεριου ,,δυσκολα θα ξαναπαω στο καρβουνο

[nidi]

τι ανταλλακτικα χρειαστηκες κώστα;

[kostasgal]

Παναγιώτη πολύ καλό εργαλείο. Έχω μία ίδια λίγο μικρότερη 10 χρόνια τώρα και δεν έχει πάθει τίποτε. Πολύ χρήσιμο και το μάτι στο πλάι για τηγάνισμα. Αν δεν πήρες να πάρεις και τη σούβλα τη δικιά του κομπλέ.

[kostasRS]

Νικο μια φθηνη θυμαμαι σκουριασε αυτο που ειναι σαν φλογερα που ηταν για να βγαζει το αεριο,,ανυπαρκτο ανταλλακτικο,,,πεταμα (δλδ δεν την πεταξα την πηγα στο εξοχικο και την δουλευω καρβουνο)
Στην αλλη χαλασαν οι σχαρες της ,,αδυνατον να βρεις παρομοιες + του οτι ειχε στο καπακι ενα κομματι γυαλι για να βλεπεις και καλα οταν ψηνεις .
Ψιλο πιανει μια μερα φωτια ξερεις οπως ψηνεις,,,εχω διπλα το σπρει με το νερο ξεκαζω να σβυσει παει το νερο στο γυαλι κρααακ κομματια
Λογικο και να φανταστεις προσεχα και καλα να μην παει
Πλεον στην νεα ηξερα οτι θα μου την κανουν δωρο,,λεω σχαρες μαντεμι καπακι χωρις π@π@ριτσες.
Εδω εχω να προσθεσω και κατι που θα σας βοηθησει ,,,αν δεις την φωτο σημερα στο συμβαινει τωρα κατι ταψακια (δεν ειναι αλουμινιο).
Αυτα τα ταψακια τα εχω παρει απο το λεροι νμζ 6-7 ευρω το καθενα και εχω σωθει,(στο τμημα για τα ψησιματα),,,,πλεον ποτε δεν παιρνει φωτια οποιοδηποτε κρεας ποτε δεν κολλανε τα κρεατα στην σχαρα και ποτε δεν μου καιγεται ,κανοντας και το απολυτο ψησιμο,,,,,δεν ειναι κλασσικο ταψι,,,εχει κυματισμο και τρυπες λιγο ψιλοτερα απο τον πατο ετσι το λιπος δεν πεφτει αμεσσα μεσα στην φωτια /εστια .
Φιλοι μου πλεον ψηνω μονο με αυτα ασε δε που μετα τα βαζω στο πλυντηριο πιατων ,,και εκτος του οτι καθαριζουν ευκολα οι σχαρες της ψησταριας μενουν καθαροτατες
Κωστα φιλε το εγραψα εχω παρει σουβλες κλπ κλπ και φτιαχνει αψογα κοκορετσια κοντοσουβλια.

[kostasgal]

Τη σούβλα για τον Παναγιώτη το έγραψα.

[kostasRS]

Εμ εξηγα ντε

[nick_89]

Μια χαρά, καλορίζικη!!

Εχω στο σπίτι μια weber αυτή την στιγμή, τελευταίο απόκτημα και είμαι για ακόμα μια φορά ευχαριστημένος.
Η πρώτη που πήρα ήταν μάρκα, ότι να ναι του 300 ευρου και μετά πήρα μια φθηνή πάλι Dolphins μάρκα στα 370. Μετά από άπειρα ψησίματα, ήρθε η ώρα για καλή και τσίμπησα weber. Επειδή τις έχω έξω, το μόνο κακό είναι ότι σκουριάζουν οι καυστήρες και δεν υπάρχει ανταλλακτικό στις φθηνές. Επίσης πάντα σε όλες τις ψησταριές μου, η μια πλευρά είναι πιο δυνατή από την άλλη!!!

Ένα tip αν θες μόνο, μην ψήνεις πάρα πολύ λιπαρά κρέατα εκεί πάνω.

Καλά ψησίματα και καλό ψήσιμο μέρα παρά μέρα!

[kostasgal]

Δοκιμάστε και ψητά λαχανικά (πιπεριές, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες κ.λ.π) γίνονται υπέροχα συνοδευτικά.

[PGP]

Παναγιώτη πολύ καλό εργαλείο. Έχω μία ίδια λίγο μικρότερη 10 χρόνια τώρα και δεν έχει πάθει τίποτε. Πολύ χρήσιμο και το μάτι στο πλάι για τηγάνισμα. Αν δεν πήρες να πάρεις και τη σούβλα τη δικιά του κομπλέ.

Ναι Κώστα και η σούβλα είναι μέσα, άσχετα αν την έχω βάλει στο ντουλαπάκι για το παρόν.
Έψησα 2 φορές και την πρώτη τα τομαχοκ τα έκανα medium που για μένα είναι οκ αλλά τα παιδια δεν το ακούμπησαν...
Σήμερα τους τα έκανα σχεδόν κάρβουνο και τους άρεσαν.... τι να πω.....?
Θα την μάθω με τον καιρό και θα με μάθει και αυτή!!!
Παιδεύομαι λίγο με την καθαριότητα.
Καθαρίζουμε το αποκάτω από τις σχάρες ανα 2-3 ψήσιματα?
Τις σχάρες τις βγάζω όταν κρυώσουν σε μια μικρή λεκανιτσα με λίγο νερό και tide και τις τρίβω με την βούρτσα καλά!
Μετά στέγνωμα με πανί και πέφτει λάδωμα πάνω κάτω με μεγάλο πινέλο.

[kostasRS]

Ελα στο βρηκα αυτο που σας ελεγα,,,με το παρακατω ολη η διαδικασια που κανεις μετα θα πεσει κατα 70% για να μην σου πω παραπανω
-

https://www.leroymerlin.gr/gr/garden/ps ... e-62145685

[jimsiv]

Εγώ τα τελευταία 6 χρόνια έχω την ίδια με του kostasRS. Δεν είναι broil king βέβαια αλλά αρκετά αξιόπιστη. Την έχω στο μπαλκόνι, στο camping πιο παλιά, μες την βροχή δεν έχει πάθει τίποτα.
Όσο για το καθάρισμα βάζω άμμο γάτας σε όλο το ταψί κάτω που μαζεύει λίπος όπως και στο ποτηράκι που το συλλέγει και ανά 10-12 ψησίματα το αδειάζω και βάζω καινούργια άμμο. Το αποτέλεσμα είναι να είναι όπως την αγόρασα χωρίς πλυσίματα και τέτοια.
2ο tip: αν η σχάρα σας είναι μαντεμένια να μην την πλένετε. Μόλις πυρώσει καθάρισμα με συρματόβουρτσα και ένα λεμονάκι και είναι έτοιμη.
Για να μην κολλάνε τα ψηστήρια

Κώστα θα δοκιμάσω τα ταψάκια που ανέφερες. Σαν πολύ καλή λύση μου ακούγεται!!

[kooman]

Κώστα το ταψάκι είναι Super
Με έσωσες. Όταν ανοίξει το leroy θα αγοράσω τέσσερα.
Το καθάρισμα της σχάρας ήταν ο λόγος που την παράτησα. Τρεις φορές έψησα
συνολικά και μετά τίποτα.

[kostasRS]

Κι εγω φιλε Δημητρη δεν ειχα σκεφθει την εξυπνη λυση της αμμου
Μανο θα παθεις πλακα εγω σωθηκα με αυτα ,,πλεον μου λενε ψησιμο και το κανω με χαρα!!